鸭屎香茶叶和鸭屎到底有没有关系,为什么叫鸭屎香?
作者:河北游戏网 热点资讯
2024-12-130
鸭屎香茶叶和鸭屎到底有没有关系,为什么叫鸭屎香?
关于鸭屎香茶叶与鸭屎的关联性,这里可以明确告诉你:二者并无关联。大可不必过度联想。
那么,鸭屎香茶名的由来究竟是怎样的呢?
关于鸭屎香茶名的起源,众说纷纭,以下是几种主流的解释:
1. 土壤传说:传说鸭屎香茶树所生长的土壤名为“鸭屎土”,即黄色的土壤。此外,其叶片形状与鸭脚木的叶子类似,因此得名。
2. 保密之谜:有说法称,当地茶农为了保护茶种的独特性,防止他人偷窃,故意将其命名为“鸭屎香”,以混淆视听。
3. 外观特征:鸭屎香茶的叶子呈椭圆形,叶幅宽大,嫩芽肥壮。采用传统手工制茶方法后,茶叶难以紧卷成条状,其外形颇似鸭屎,因而得名。
接下来,探讨一下鸭屎香茶叶的分类。
鸭屎香茶叶属于乌龙茶系列,是广东潮州市的特产之一,也是凤凰单丛茶中著名的香型。
至于鸭屎香茶的冲泡方法,以下是一些建议:
- 冲泡用水:最佳选择为天然矿泉水,纯净水或自来水次之。
- 投茶量:110ml的盖碗,放入8g茶叶(茶水比例约为1:15)。
- 茶具:选用盖碗或紫砂壶,根据个人喜好而定。
- 水温:控制在95-100度,使用持续滚开的沸水,保温状态下也可。
- 出汤时间:第一泡为温润泡,即洗茶,注意洗茶水要开,速度要快。后续几泡茶尽量快速出汤,但需用心体会茶的味道。注水后,茶叶浸润约10秒即可出汤。盖上盖碗盖子,垂直持盖碗,将茶汤倒入公道杯、茶杯中,即可饮用。
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