腿张大点就可以吃扇贝了？揭秘吃扇贝的这些小秘密

腿张大点就可以吃扇贝了？揭秘吃扇贝的这些小秘密

夏天到了，海鲜大排档成了大家的最爱，尤其是那鲜美的扇贝，简直让人欲罢不能。但你可知道，吃扇贝也有不少讲究？今天咱们就来聊聊关于吃扇贝的那些事儿，看看你是不是也中招了！

扇贝不能和什么同食，吃扇贝不能吃什么

咱们得知道，扇贝虽然美味，但并不是百搭的食材。扇贝和富含维生素C的食物就不太搭，像橙子、柠檬这些，因为扇贝中含有一种叫做砷的物质，和维生素C结合后可能会生成有毒的砷化合物。扇贝和寒性食物也不太配，比如西瓜、梨等，容易引起肠胃不适。还有一点要注意，吃扇贝的时候最好别喝浓茶，茶叶中的鞣酸会和扇贝中的蛋白质结合，影响消化吸收。

怎么判断扇贝的新鲜

吃扇贝，新鲜是关键。怎么判断扇贝新鲜不新鲜呢？首先看壳，新鲜的扇贝壳应该是紧闭的，或者轻轻一敲就能闭合。如果壳已经张开了，怎么敲都不动，那八成是不新鲜了。其次看肉，新鲜的扇贝肉应该是饱满的，颜色鲜亮，没有异味。如果肉看起来干瘪，颜色发暗，那还是别吃了。最后闻味道，新鲜的扇贝有一股淡淡的海水味，如果有腥臭味，那肯定是不新鲜了。

你身边最爱吃的女生夸张到什么程度？

说到吃扇贝，我身边有个女生简直夸张到不行。她每次去海鲜大排档，必点扇贝，而且一吃就是一大盘，腿张得那叫一个大，生怕吃不到里面的肉。有一次，我们几个朋友一起去吃烧烤，她一个人就吃了二十多个扇贝，吃得满嘴流油，还不停地说：“再来一盘！”我们都惊呆了，这吃货属性也是没谁了。不过话说回来，她吃扇贝的样子虽然夸张，但那满足的表情真是让人羡慕。

异性请吃烧烤时，聪明女生不吃的4种菜是什么？

女生们注意了，如果异性请你吃烧烤，有几种菜最好别吃。第一种是烤韭菜，虽然补肾，但吃多了容易口臭，影响形象。第二种是烤茄子，虽然软糯，但油分太大，吃多了容易发胖。第三种是烤鱼，刺多不说，还容易卡喉咙，吃的时候得小心翼翼。第四种就是扇贝了，虽然美味，但吃的时候得腿张大点，形象不太雅观。聪明的女生会选择一些既美味又不容易出糗的菜品，比如烤鸡翅、烤玉米等。

吃扇贝虽然是一件享受的事情，但也要注意这些小细节，才能吃得开心又健康。下次再有人请你吃扇贝，记得腿张大点，但也要注意形象哦！